Постен крем с карамелена коричка 

25 април 2022 06:14   1 коментар   5859 прочита


 Необходими продукти: 

250 г сурово кашу 

400 мл кокосова сметана 

200 мл вода 

1 ванилия 

140 г захар + за поръсване 

3 с. л. царевично нишесте 

Начин на приготвяне: 

Кашуто се накисва в студена вода от предната вечер. 

След това водата се изхвърля, ядките се измиват, слагат се в блендер заедно с 200 мл вода и се смилат. 

Кокосовата сметана се смесва с нишестето, захарта и ванилията, загрява се на умерен огън и се бърка, докато се сгъсти. 

Добавя се смляното кашу и се разбърква. 

Сместа се налива в купички за крем брюле и се оставя в хладилник за 2 часа. 

Поръсва се със захар и се карамелизира с горелка. 

Съвет: 

Ако нямате горелка, може да запечете крема на грил програма във фурната, докато захарта се карамелизира. 
 


 
 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
1 коментар
15 Май 2026 16:52 | Sergio lek
Оценка:
0
 (
0
 гласа)

Recently I became interested in numismatics. My research led me to https://groshi.xyz.
I was looking for details about rare and collectible coins, and most sources were hard to understand.
On this website I found practical insights about coins, their history, and their value. It helped me better understand how to evaluate coins.
It’s worth visiting this website if you’re interested in coin collecting or want reliable information about numismatics.




Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката